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Der Fleischatlas
Bin gerade auf einen interessanten „Fleischatlas“ gestoßen, dieser beinhaltet Grafiken zum Thema: Zertifizierte organische Landwirtschaft Umsätze der Fleischindustrien Weltweite Produktion an tierischen Nahrungsmitteln Wasserverbrauch durch tierische Nahrungsmittel Anbauflächen mit gentechnisch veränderten Pflanzen (benötigt für Tierfutter) Deutscher Durchschnittsverzehr an Fleisch Verteilung von Arbeit Haltungsflächen für Hühner Produktion, Import und Export in Tonnen Wieviele Veganer/Vegetarier gibt es […]
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Veganes Cevapcici
Besonders gerne mag ich meine Champignongsoße, die habe ich irgendwann mal vor Monaten durch wildes zusammenwerfen kreiert. Dazu habe ich Basmati-Reis und veganes Cevapcici von veggie life gemacht. Die Soße setzt sich bei mir aus folgenden Zutaten zusammen: Gemüsebrühe Champignons Alpro Soja Cuisine Zwiebeln Schnittlauch Salz Pfeffer Die Zwiebeln werfe ich zuerst in die Pfanne […]
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Vegane Apfeltorte
Vor ein paar Tagen habe ich mich an meine erste vegane Torte gewagt. Zuvor hatte ich mich schon 2 mal an einem Karottenkuchen versucht, dieser blieb nur leider innen immer roh. Aus diesem Grund habe ich diese diesmal im Backofen meiner Mutter gebacken…ist nicht so schön wenn man Lebensmittel am Ende wegwerfen muss weil sie […]
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Mein erstes Gyros
Heute habe ich mich mal an einem Gyrosrezept versucht und natürlich auch passend dazu Tzaziki. Das Tzaziki war leider etwas zu schärflich (das war wohl eine zu große Knoblauchzehe *grins*), aber sonst sehr gelungen. Das Gyros war auch gut nur war hier die ungewohnte Konsistenz ein dickes Minus, mir ist es leider nicht gelungen den […]
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Veganes Essen: Heute Gemüsestäbchen mit Reis und Kräutersoße
Heute haben wir uns beim einkaufen wieder reichlich mit den Gemüsestäbchen eingedeckt und kamen auch nicht drumherum etwas damit zu kochen. Demnach gab es gerade Reis, mit den Gemüsestäbchen und selbstgemachte Kräutersoße. Geschmacklich finden wir das Pulverzeug von Knorr sehr lecker, da diese aber leider nicht vegan ist, versuche ich bestmöglichst selber an diesen Geschmack […]
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Ein schönes und trauriges Video zugleich
Animals Australia – Pigs fly. And sing. With chickens. from FSM on Vimeo. FSM has created a TV, cinema and online campaign, “Somewhere”, featuring a CG pig for animal cruelty prevention charity, Animals Australia. FSM managed all components of the campaign from edit, high end 3D animation and final integration with supplied footage. The CG […]