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Kartoffel-Palatschinken auf Rahm-Pfifferlingen
Es ist schon ne ganze Weile her, aber ich wollte euch die Empfehlung nicht vorenthalten. Vor einigen Monaten habe ich das Rezept unten im Video vom Tierheim Hannover nachgekocht. Auch wenn ich feststellen musste das mir Steinpilze nicht mehr sooo besonders schmecken…LECKER :) Viel Spaß beim nachkochen!
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Dampfgarer gesucht und BPA-frei
Schon seit Längerem drängt sich mir der Wunsch auf, einen Dampfgarer zu kaufen. Da wir uns ja nicht nur der Tiere wegen, sondern auch aus Gründen der Gesundheit vegan ernähren, möchte ich es auch nicht bei der Art der Zubereitung schleifen lassen. Aktuell besitze ich einen größeren Topf mit entsprechendem Dampfeinsatz, der ist auch ganz […]
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Warum will Luiz nicht essen?
In diesem Video erklärt der kleine Luiz, warum er nicht essen will. Wo er Recht hat, hat er Recht :)
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TamanGa
Über einen Post bei Twitter wurde ich auf den TamanGa in Gamlitz aufmerksam, ein Gesundheitszentrum in Gamlitz. Taman bedeutet Garten und das Ga steht für Gamlitz. Der Gründer verbrachte die Wintertage der letzten 10 Jahre auf Bali und hat sich dort sicher auch inspirieren lassen. Das Konzept finde ich toll, dort ernährt man sich vom […]
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98 Jahre alt und Veganer
Ein sehr interessantes Video von einem 98 Jahre alten Vegnaer, der bis zu seinem 95 Lebensjahr noch Berufstätig war, als Herz-Lungen-Chirurg. Er ernährte sich die hälfte seines Lebens Vegan und erklärt wie man einen Herzinfarkt verhindern kann!
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Vegane Chips
Vorgestern hat mich mein Arbeitskollege angefixt, indem er mir Chips zum probieren gab (neue Sorte oder so). Es war MONATE her das ich Chips gegessen habe, aus gutem Grund, denn wenn ich erst einmal anfange bricht eine wahr Sucht aus :D. Gestern habe ich mir diese Packung gekauft und auf dem Rückweg gleich mal passend […]